2012年がはじまりました。今年もよろしくお願いいたします。
1月9日(月)は、COSMO農園主催で鏡開きをおこないました。年末の農園合宿で作った鏡餅はカビてしまい、残念ながら口にすることはできませんでしたが、別に杵(きね)と臼(うす)でついた餅を、お雑煮とおしるこでおいしくいただきました。
みんなで楽しく食べたあとは、生活の身近にある「カビ」について、農園講師の小屋さんを中心にして勉強しました。